Sushi Park – nejskrývanější restaurace celebrit v Los Angeles

Ve druhém patře obyčejného nákupního centra v West Hollywoodu se skrývá restaurace, kterou zbožňují největší hvězdy. Sushi Park nevypadá na nic, ale uvnitř se scházejí Hailey Bieber, Kendall Jenner i Taylor Swift.

Nenápadnost jako hlavní zbraň

Sushi Park se nachází ve druhém patře nenápadného nákupního centra na Sunset Boulevard v West Hollywoodu. Už u vchodu vás upozorní cedule na to, co zde nedělají – žádné salády, žádné zeleniny, žádné california roll. Díky své nenápadnosti a intimní atmosféře se stalo důvěryhodným místem pro setkání celebrit, spíše než inscenované focení. Paparazzi sice číhají venku, ale uvnitř platí přísný zákaz fotografování, takže telefony zůstávají schované a rozhovory soukromé.

Hvězdná klientela

Mezi pravidelné hosty patří Hailey Bieber, Kendall Jenner, Leonardo DiCaprio, Beyoncé, Taylor Swift nebo Adam Sandler. Nedávno byly zachyceny celebrity jako Taylor Swift s Travisem Kelcem nebo Kendall s Hailey za slavným zábradlím restaurace. Místo sloužilo jako kulisa pro rande Elona Muska s Amber Heard, Beyoncé s Jay-Z nebo Kendall Jenner s Bad Bunnym. Restaurace je tak malá, že se do ní vejde jen omezený počet lidí, což celebrit vyhovuje.

Omakase za vysokou cenu

Hosté svěřují svůj oběd do rukou šéfkuchaře, který podává minimálně sedm chodů z nejčerstvějších ryb podle denní nabídky – žádné efektní rolky, žádné finty, jen vážné sushi. Omakase stojí typicky mezi 150 až 250 dolary na osobu, bez daní a spropitného. Sedíte u baru a je to omakase celou cestu s vlastními šéfkuchaři, kteří dělají věci s nejčerstvějšími rybami, jaké jste nikdy neochutnali.

Kritika i obdiv

Někteří hosté tvrdí, že jde o nejlepší omakase v Severní Americe s neuvěřitelnou rozmanitostí a čerstvostí. Jiní kritici však poukazují na to, že za tu cenu očekávají více překvapení, která nikdy nepřijdou – je to standardní omakase s obyčejnými kousky ryb. Restaurace čelí kritice za “nafouklé ceny” a nekonzistentní kulinářskou excelenci, ale přitažlivost tohoto místa je jasná – hollywoodské hvězdy, které ji navštěvují, a tajemnost, která ji obklopuje.

Tajemství úspěchu

Nemají ani fotky interiéru, ani vlastní webové stránky restaurace – je to možná klíč k jejich celebritní oddanosti? Navzdory tomu, že TikTok proměnil téměř každou skrytou restauraci v obsahový cirkus, Sushi Park se nějak podařilo vyhnout se sociálním médiím. Podle pravidelného hosta jde o velmi kvalitní a velmi nenápadné místo. Restaurace je otevřená úterý až sobota, rezervace se doporučují, ale vítají i hosty bez rezervace, pokud je místo.